Du lịch Hội An 1 ngày bạn có thể ăn được món gì ngon?

0Shares

 

Nếu bạn có chuyến du lịch Hội An 1 ngày thì nên ăn món gì đây? Có những hành trình chớp nhoáng như thế đấy, nhưng nếu bạn đã tới với phố cổ, xứ Quảng nắng vàng gió biển. Bạn đừng quên nếm thử đồ ăn nơi này. Một phong cách ẩm thực rất riêng có thể khiến bạn quyến luyến khó quên.

1. Cao Lầu

Một số người cho rằng Cao Lầu xuất hiện từ thế kỷ 16 tại Hội An, cùng với sự du nhập của ẩm thực Nhật Bản và Trung Hoa.Tuy nhiên chẳng biết từ bao giờ, Cao Lầu đã trở thành một vị riêng độc đáo của phố cổ Hội An khi bất cứ ai tới đây đều muốn nếm thử.

du-lich-hoi-an-1-ngay-01
Cao Lầu món ngon hấp dẫn.

       Món ăn này được làm khá cầu kỳ khi sợi mì phải làm từ bột gạo, ngâm với nước tro mà tro này lại phải là củi trên Cù Lao Chàm, nước thì lấy từ giếng Ba Lễ của người Chăm. Chính vì sự phức tạp, cầu kỳ đó nên Cao Lầu đã trở thành đặc sản nổi tiếng gắn liền với Hội An. Vì thế nếu du lịch Hội An 1 ngày thì bạn cũng nên nếm thử món ăn đặc biệt này nhé.

2. Cơm gà phố Hội

       Cơm gà phố Hội là một món ăn khá bình dân nhưng nổi tiếng của phố cổ du lịch này. Chỉ từ cơm, thịt gà luộc, rau thơm Trà Quế cùng một chút gia vị đã hòa trộn để tạo nên loại cơm khiến mọi người đắm say. Bí quyết cho món ăn này là cơm phải mềm, thơm, thịt gà tơ nuôi thả vườn thịt mềm mà chắc không bở.

du-lich-hoi-an-1-ngay-02
Cơm gà Phố Hội bạn đã ăn thử chưa?

Ngoài ra, ăn kèm với cơm gà là một chút dưa chua chua thường là dưa chuột muối hay nộm. Chính từ những hương vị đặc biệt kết hợp với nhau đã khiến món ăn này có hương vị ngon tuyệt. Tôi tin rằng món ăn này sẽ đáp ứng nhu cầu thưởng thức ẩm thực cho du lịch Hội An 1 ngày của bạn.

3. Chè bắp

Bắp Cẩm Nam mềm, mùi thơm nhẹ thích hợp để nấu chè. Chính vì vậy món chè bắp đã nổi tiếng khắp miền xa gần. Du khách ghé thăm du lịch Hội An 1 ngày bận mấy thì bận thì cuối cùng nhất định vẫn phải nếm thử chén chè bắp rồi mới rời đi.

Chè bắp tươi ngon…

Nói về món ăn này, bắp Cẩm Nam khi còn búng ra sữa tức là độ non mềm nhất được bẻ về. Dùng dao tách hạt, lõi hầm lấy nước, hạt cho vào khuấy từ từ thêm chút bột sắn cho sánh, chút nước cốt dừa. Chè bắp nấu lên đậm vị bắp non, nước cốt dừa thơm thật sự rất đưa miệng.

4. Mỳ Quảng

Người Quảng đi ăn mỳ Quảng, tên một tựa sách của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh đã khiến cho món mỳ Quảng được rất nhiều người biết đến. Và ở Hội An, mỳ Quảng như một loại ẩm thực đặc trưng nhắc về phố Hội. Như sợi mỳ dai kết hợp với nước lèo là sốt mang hương vị riêng, trứng cút lộn kết hợp với tôm tạo nên bát mỳ không nơi nào có được.

Du lịch Hội An 1 ngày đừng quên ăn Mỳ Quảng.

Du lịch Hội An 1 ngày khiến bạn ít có điều kiện thưởng thức hết ẩm thực nơi đây, ăn món này bỏ món kia. Nhưng nhớ đừng bỏ lỡ mỳ Quảng.

5. Bánh xèo

     

Bánh xèo Hội An có gì đặc biệt.

Ở thành phố nào cũng có bánh xèo, xong mỗi nơi hương vị lại khác nhau. Hội An đem đến cho du khách món bánh xèo với lớp vỏ giòn. Nhân bánh là tôm, giá đỗ, rau sống thêm miếng bánh tráng cuốn bên ngoài chấm cùng nước chấm chua ngọt ngon hết sảy. Đây vừa là món ăn chơi lại vừa là món ăn chính dành cho ai muốn nếm thử sự khác biệt trong phong cách ẩm thực của Hội An.

6. Ăn vặt tại vỉa hè Hội An

       Hội An không chỉ nổi tiếng về cảnh quan, vốn văn hóa đa dạng cùng lịch sử lâu đời. Đến với nơi này bạn sẽ được hòa mình với thế giới đồ ăn vặt vỉa hè phong phú vô cùng. Và du lịch Hội An 1 ngày hay bao nhiêu lâu thì bạn cũng nên ghé vài địa chỉ như Chè Thưng cô Lệ, bánh xoài, bánh khoai tây nước, nước mót…

du lịch Hội An 1 ngày hãy nếm thử đồ ăn vặt ngay nhé.

Du lịch Hội An 1 ngày sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng với những món ăn ngon nhức nách. Vì vậy, bạn đừng quá lo lắng khi đến đây. Hãy tận dụng thời gian thưởng thức hết vốn ẩm thực giàu bản sắc và hương vị đặc trưng phố Hội. Chúc bạn ngon miệng.

Lê Ngọc

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tags: #ẩm thực Hội Ân #Du lịch Hội An #Du lịch Hội An 1 ngày

0Shares
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận